Спиральная тестомесильная машина Pizza Group IR42 VS позволяет работать с тестом для пиццы и хлебной продукции с отличной производительностью за короткое время. Тестомес Pizza Group IR42 VS идеально подходит для пиццерий, кондитерских и хлебопекарен.
Спираль, дежа, решетка и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Подъем головы значительно упрощает работу, управляется при помощи гидравлической системы. Модель оборудована съемной дежой. Крышка дежи, выполненная в виде решетки, позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замешивания теста и обеспечивает визуальный контроль за процессом.
Все соприкасающиеся с тестом детали выполнены из нержавеющей стали.
Вариатор скорости.
Съемная дежа.
Подъемная голова.
Объем емкости 42л.
Масса теста 38кг.
Производительность 140кг/час.
Габаритные размеры 490х860х730мм.
Мощность 1,5кВт.
Напряжение 220В.
Вес 131кг.