Ручное управление. Без пароувлажнения.
Вмещает 4 противня 460*330мм.
Максимальная температура 260°C.
CoolTouch - система естественной конвекции, проветривания воздуха внутри двери, меж стеклами что предотвращает его перегрев во время работы.
Внутренняя подстветка камеры кондитерской печи
Для большей надежности и долгой службы на производстве внешние панели и задняя стенка пекарной камеры выполнены из нержавейки.
Эмалированная сталь покрывает внутренние панели пекарной камеры.
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Габариты 600*587*472мм, вес 22кг.
Напряжение 220В, мощность 3кВт.